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Ofenfrischer Zwiebel-Senfbraten vom Schweinenacken pikante Sauce und
Putenbraten mit Butterreis und Currysauce und
Kasseler im Blätterteig warmer "Bremer Kartoffel-Specksalat"
Galiamelone mit hauchdünnem Vesperschinken Frikadellen und
Hähnchenkeulen
rustikale Bauernplatte bestehend aus:
Mettwurst, Hackepeter und Zwiebeln, verschiedene Salate und Dressing
Elsässer Wurst-Käsesalat und Bauernsalat Variationen vom Matjes und
Hering dazu eine pikante Hausfrauensauce mit Apfel- Gurken- und
Zwiebelstreifen geräucherte Forellen garnierte Eihälften mit Creme
gegrillte Putenbruststeaks mit Früchten verschiedene Brotsorten und
Partybrätchen dazu Butter rustikale Käseauswahl
Rote Grütze und Schokopudding mit Vanillesauce
ab 24.00 Uhr Goulaschsuppe
mit Brot |
